L’Assessore Sacchetto: “Vogliamo che il valore aggiunto della produzione suinicola rimanga in Piemonte”

Si è svolto nella giornata di lunedì 9 agosto, presso la sede dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura di Corso Stati Uniti 21 a Torino, un tavolo cui hanno partecipato l’Assessore Claudio Sacchetto, il Presidente dell’IMA Ilio Piana, i vertici dell’APS Piemonte ed i principali industriali del settore suinicolo  piemontese.

Scopo della riunione l’individuazione di nuove sinergie volte allo sviluppo di inedite strategie per la gestione della suinicoltura nella Regione, con l’obiettivo di sondare la possibilità di esplorare nuove tipologie di produzione in Piemonte, come ad esempio il suino leggero o medio pesante.

Visto che il suino pesante è destinato soprattutto alla produzione di prosciutto crudo, tale settore si trova periodicamente in crisi essendo il proprio sviluppo limitato a tale tipologia, portando danni non poco consistenti alle aziende suinicole.

“Abbiamo voluto inaugurare un tavolo che porti sviluppo ad una progettualità nel settore suinicolo – ha dichiarato l’Assessore all’Agricoltura Claudio Sacchetto – in una Regione come il Piemonte che produce una notevole quantità di suini, dove si necessitano quindi nuovi sbocchi di mercato sia in materia di prosciutti, che di carne fresca.

Nelle prossime settimane, il tavolo proseguirà il suo lavoro con il coinvolgimento di tutti gli attori della filiera piemontese, in modo da arrivare ad un accordo di programma interprofessionale a vantaggio della produzione suinicola”.

La Giunta Regionale ha approvato una delibera che istituisce un osservatorio per il coordinamento del settore ortofrutticolo piemontese. Tale osservatorio avrà molteplici finalità, prima tra tutte fornire analisi statistiche di settore, con lo scopo di rilevare lo stato della produzione, l’andamento dei prezzi e conoscere i principali competitori. Altro obiettivo è l’individuazione di soluzioni comuni in merito alla logistica, oltre che lo sviluppo di strategie di valorizzazione della produzione ortofrutticola regionale.

Questo importante passo avanti arriva all’indomani delle richieste emerse dagli operatori ortofrutticoli, che più volte avevano evidenziato la necessità di sviluppare sinergie loro stessi, con lo scopo di aumentare la competitività del settore ortofrutticolo piemontese ed in particolare disporre di servizi informativi relativi a produzioni e mercato oltre che ad individuare soluzioni comuni in merito alla logistica e all’insieme delle strategie promozionali di livello italiano ed internazionale.

Nella giornata di martedì 27 luglio, presso la sede di Saluzzo della Camera di Commercio Cuneese, si era tenuto un tavolo tra Regione Piemonte, le organizzazioni ortofrutticole, le organizzazioni professionali agricole e l’ associazione degli esportatori, che avevano condiviso l’opportunità di costituire un osservatorio permanente per il coordinamento del settore ortofrutticolo piemontese anche in collaborazione con il Centro Servizi Ortofrutticoli della Regione Emilia Romagna.

Soddisfazione dell’Assessore all’Agricoltura Claudio Sacchetto, che dichiara:

“Il Piemonte è la prima Regione italiana a dotarsi di un simile osservatorio, provvedimento che si propone di fornire ulteriori strumenti per venire incontro alle esigenze delle aziende di settore del territorio. Questo non è che il primo passo, abbiamo ancora tanta strada da fare per agevolare il lavoro e lo sviluppo delle nostre realtà agricole locali”.

“Nell’immediato – aggiunge Sacchetto – l’osservatorio opererà nella campagna pesche 2010 con lo scopo di individuare sinergie tra gli operatori per meglio tutelare il lavoro degli imprenditori agricoli”.